Receita - Pavê

Hoje venho dar uma dica de sobremesa para vocês !

O PAVÊ ...

O Pavê, na verdade, é como uma torta de bolachinhas.. Super fácil de fazer !

Ingredientes:

-2 copos de água

-1 colher (sopa) de açúcar

-1 colher (sopa) de chocolate em pó

-1 colher (sopa) de amido de milho cheia

-1 caixinha de leite condensado

-1 caixinha de creme de leite

-1 colher (chá) de margarina

-4 ovos

-1 pacote de colacha-doce ( tipo bolachinha Maria)

 

 

 

 

Mode de preparo:

1ª camada: Põe na panela o açúcar, o amido de milho e o chocolate em pó. Misture e acrescente a água. Leve ao fogo e mexa até engrossar formando um creme. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns estantes. Coloque o creme de chocolate em uma travessa de vidro, em seguida as bolachinhas. Leve a geladeira.

    

 

2ª camada: Em uma panela põe uma colher de margarina para derreter. Junta-se a caixinha de leite condensado e as 4 gemas coadas. Leve ao fogo até ficar cremoso. Coloque a segunda camada na travessa de vidro em cima das bolachinhas. Reserve na geladeira.

 

 

3ª camada: Bata as 4 claras em neve, acrescente 8 colheres de açúcar e bata por mais 2 minutos. Depois de pronto junto o creme de leite sem soro e misture com uma colher. Por fim coloque a terceira camada na travessa de vidro e leve a geladeira até gelar.

 

 

 

                 Fica a dica para a sobremesa do fim de semana!!